Tavsiye, 2019

Editörün Seçimi

Daha fazla sebze yemek için 8 ipucu

Bu makalede, gününüzde daha fazla yeşil yemenin, zahmetsiz ve fedakarlığın en iyi ipuçlarını paylaşacağız.

Alışkanlıkları değiştirmek bazen zor olabilir ve tüm bağlılığımızı ve bağlılığımızı gerektirir. Ancak, bu değişiklik bize sağlık açısından faydalar getirirse, mümkün olan en kısa sürede uygulamaya koymak için elimizden gelenin en iyisini yapmalıyız.

Neden daha fazla sebze yemeliyiz?

Sağlıklı beslenmenin bir parçasıdır, bize iyi miktarda besin sunar (bunların arasında vitaminler, proteinler, lifler ve mineraller) ve tüketilmesi belirli hastalıkların ortaya çıkmasını önler.

Ancak, sebzeler her hanenin bulaşıklarında daha az bulunur. Neden? Örneğin konserve veya önceden pişirilmiş yiyeceklerin sebzelerden daha hızlı hazırlanması gibi çeşitli nedenlerden dolayı.

Çok önemlidir, evde çocuklar varsa, sebze ve meyve sevgilerini küçük yaştan itibaren aşılayın. İlk birkaç atıştırmalıkla, bu yiyeceklerin sunduğu tüm lezzetleri ve aromaları onlara bildirebiliriz.

Bu şekilde gelecekte sağlıklı bir şekilde yemek yemek istemediklerini ve yetişkinlerde de kalmasını önleriz.

Sebze yemek, diyet yapmak, vejeteryan olmak veya hasta olmakla eşanlamlı değildir. Aksine, iyi hissetmek ve daha sağlıklı olmak için bunları diyetimize daha sık eklemek zorunda kalacağız.

Daha Fazla Sebze Yeme İpuçları

Her gün 400 gram sebze (mümkünse çiğ) tüketmeliyiz . Bu, çok miktarda ve imkansız bir şey gibi görünebilir, ancak başlangıçta, çimden çime tüketimini artırabilirsiniz.

Önerilen asgari seviyeye ulaştığınızda, bedeninizin sizden daha fazla istediğini anlayacaksınız.

Daha fazla yeşillik yemek için bu ipuçlarına dikkat edin:

1. tarifleri değiştirin

Genellikle günlük hazırladığınız veya tükettiğiniz yemekler, biraz sebze eklerseniz tamamen değişebilir.

Örneğin, şunları ekleyebilirsiniz:

  • Havuç köfte doğranmış;
  • Erişte içinde broiled brokoli;
  • Lazanya katmanları arasında dilimlenmiş patlıcan vb.
  • Buna ek olarak, dolgu olarak kuşkonmaz, ıspanak, mantar ve brokoli ile lezzetli bir omlet yapabilirsiniz.

2. Tüketimi erken başlatın

Kahvaltının sadece meyve için uygun olduğunu söylediniz mi? Çok sağlıklı olmalarına rağmen, masaya sebze de ekleyebiliriz.

  • Bazı seçenekler salatalık veya domates dilimleri, havuçlu kereviz suyu veya ıspanak yaprakları olan bir omlet olabilir.
  • Sabahın ilk bir saatinde sebze tüketimine başlarsanız , önerilen günlük tüketime uymak daha kolay olacaktır.

3. Hala bilmediğiniz sebzeler alın

Bir dahaki sefere alışveriş yaparken, daha önce hiç denemediğiniz bir yeşillik koyduğunuzdan emin olun.

Kilo almaya gerek yok, daha ziyade evde tadına bakmak için. Bu yüzden, onu içeren kolay ve hızlı bir tarif arayın. Keşifte şaşıracaksınız!

Tükettiğimiz sebzeleri çeşitlendirmek birçok avantaja sahiptir, çünkü bir yandan yeni besinler ekleyeceği için bir yandan da her zaman aynı şeyi yemek gibi sıkıcı olmayacaktır.

4. Çorba ve vitamin hazırlayın

Kış bize daha içten ve kalorili yiyecekler yemek istememize neden oluyor. Eve döndüğümüzde ve sokaktaki üşütüşümüzde bizi rahatlatacak bir şeye ihtiyacımız var.

Hangi seçenek iyi bir sebze çorbasından daha iyidir? Hazırlananları değil, "büyük" olanları ve büyükbabalarımızın hazırladığı gibi.

Düşündüğünüzden daha az zahmetli ve ayrıca zevk almak istediğinizde biraz tasarruf edebilir ve ısınabilirsiniz.

Yaz aylarında, sırayla bazı meyvelerle birleştirilebilen çiğ veya pişmiş sebzelerden gelen lezzetli vitamin ve meyve sularını tüketebiliriz .

Yemek tariflerinde mükemmel olan sebzeler havuç, pancar, kereviz, ıspanak ve domates.

5. Sebzeleri görünürde bırakın

Buzdolabında meyve ve sebzeleri depolamak için özel bölmeler olduğu doğru olsa da, biraz "gizli" kalıyorlar.

Ve orada olduklarını bilmiyorsak ... onları nasıl kullanacağız ve tadını çıkaracağız? Daha fazla yeşil yemenin en iyi ipuçlarından biri uygun bölmelerinde en fazla tasarruf sağlamak ve bir veya ikisini dışarıda bırakmaktır.

Kapıyı açtığımızda orada olacaklar, bizi bekliyorlar ve onları tüketmeye davet ediyorlar.

6. "alternatif" arayın

Vejeteryanların ve veganların yalnızca marul ve domates salatası yediklerini düşünenler çok yanlış.

Daha fazla yeşillik yemeye hazırlayabileceğimiz ve lezzetlerimizin yeni lezzetler tadına varmasına izin verecek binlerce tarif var .

Kabak ezmesi, pancar ve mercimek burger, patlıcanlı lazanya ... etrafınızda bir seçenek dünyası var.

7. Eşlik olarak kullanın

Et, tavuk veya balık tutkunuysanız, her çeşit garnitürün tadını çıkarabilirsiniz. Her gün sadece tipik salata değil.

Bir püreyi, bir kabak kabuğunu, birkaç kabak küpünü vb. Deneyin.

8. Sağlıklı atıştırmalıklar hazırlayın

Sabahın ortasında tuzlu atıştırmalıklar veya ekmeklerden kaçınırken daha fazla yeşil yemenin bir başka iyi seçeneği de havuç veya kereviz, kiraz domates , biber veya salatalık dilimlerini bulundurmaktır.

Bunları, farklı macun veya kremayla karıştırın :

  • Nohut (humus)
  • Avokado (guacamole)
  • Patlıcan ( baba ganoush)
  • Yunan yoğurt ( tzatziki)

Sırayla, öğün aralarında yemek yiyerek kaygıdan kaçınmak mükemmeldir.

Bu bahşişlerin daha fazla sebze yemesini beğendiniz mi? Daha sağlıklı beslenebilmek için bunları gün içinde uygulayabileceğinizi umuyoruz.

Top