Tavsiye, 2019

Editörün Seçimi

Zencefilin Faydaları: Tıbbi ve Mutfak Uygulamaları

Zencefilin faydaları listesi harikadır : bakteri yok edici etkiye sahiptir, detoksifiye eder, sindirim, solunum ve dolaşım sistemlerinde etkilidir ve istenmeyen yağı yakan metabolizmayı hızlandırır.

Tıbbi gücü yetmediyse, bu Asya bitkisi keklerden ve kurabiyelerden (geleneksel Noel zencefilli kurabiye adamından) ana yemeklere ve sofistike tatlılara kadar çeşitli tariflere özel bir dokunuş sağlayan bir bileşendir. .

Bakteri yok edici gücü, antioksidan ve antienflamatuar özellikleri bakteri ve mantarları yok edebilen gingerol bileşeninden gelir. Aynı zamanda zencefile karakteristik baharatlı tadını veren gingerol'dür.

Öte yandan, bu baharatla yapılan esansiyel yağ, kampen, phellandrene, zingiberene ve zingerone bakımından zengindir ve büyük tıbbi öneme sahip diğer bileşenlerdir ve yanıkların tedavisinde kullanılabilir.

Zencefilin Faydaları

Kilo vermeye yardımcı olur

Kilo vermek isteyenler için, özellikle vücut yağları şeklinde, zencefilde büyük bir müttefik bulacaklar. Termojenik özellikleri organizmanın metabolizmasını aktive eder, vücut sıcaklığını arttırır ve sonuçta yağın yanmasına neden olarak kalorik harcamayı% 10'a kadar arttırır.

Ayrıca Oku: 3 Önemli Kilo Verme Faktörü

Yemek pişirmede harika kullanım

Bu baharatın sadece küçük bir miktarı çay veya bazı tariflerde zaten koku ve tat farkını fark ederek yiyeceklerin hazırlanması sırasında tuz ilave etme ihtiyacını azaltır.

Pişirmede taze, kuru veya konserve olarak kullanılabilir, bu durumların her biri farklı tat ve aromalara sahiptir . Bir baharat olarak kullanılabilir ve konserveleri suşi barbekülerine eşlik eder.

Hastalıkların ve durumların tedavisinde çeşitli uygulamalar

Zencefilin birkaç tıbbi endikasyonu var:

  • yağlı yiyeceklerin sindirimi
  • duygu hasta
  • gazlar
  • kanser tedavisinin neden olduğu mide bulantısı
  • iştahsızlık
  • ağız kokusu
  • adet krampları
  • akşamdan kalma
  • artrit
  • kas ağrıları
  • solunum yolu enfeksiyonları

Tıbbi kullanımı çay, şurup, yağı ile masaj, banyo ve sıcak kompres şeklinde yapılabilir . Solunum yolu hastalıklarının tedavisinde yaygın olarak limon, bal ve sarımsakla ilişkilidir.

Zencefil ayrıca, bağırsak mukozasını güçlendirme ve dolayısıyla sindirimi kolaylaştırma kabiliyetinden dolayı laksatiflerin, antijenlerin ve anasitlerin imalatında kullanılır.

Zencefil çayı

Zencefilin çay formundaki faydalarından yararlanmak için, yaklaşık 30 dakika sosun köklerini, kabukları veya saplarını yerleştirin ve ardından su ekleyin ve zencefili ateşe bir buçuk saat daha getirin. Bu infüzyon, soğuk algınlığı ve grip tedavisinde önemli bir müttefiktir .

Ayrıca bakınız: Zencefil çayı içerek nasıl kilo verilir? Ne zaman alınması tavsiye edilmez?

Zencefil gevreği çiğnemek de boğaz ağrısını hafifletmeye yardımcı olur. Bununla birlikte, zencefil anestezi özelliklerine sahip olduğundan ve ses kalitesi kaybına neden olabileceğinden, bu kullanım ılımlı olmalıdır.

Popüler Kategoriler

Top