Tavsiye, 2019

Editörün Seçimi

Mor havuç: sağlık kaynağı ve kilo vermek için yeterli

Çekici turuncu renk tonu olmadan bir havuç düşünmek garip. Olsa da meraklı , mor havuç bir zamanlar Asya ve Avrupa nüfusu içinde en yaygın ve en çok tüketilen oldu .

Mor havuç M.Ö. 2000 yılına kadar uzanmaktadır. Birkaç yüzyıl boyunca onları birkaç ülke tarafından popülerleştiren Arap tüccarlardı.

Ancak o günlerde çeşitli renklerde havuçlar bolca bulunur. Bölgeye ve ekim alanlarının bileşenlerine göre, beyaza, sarı rengine sahip havuçlardan, neredeyse siyah olana kadar çok yoğun mor renkli olanlara kadar bulmak mümkündü.

Ama ... ve havuç portakalları? Bu çeşitlilik, on yedinci yüzyılda Hollanda'da ortaya çıktı.

Aslında, onlar bir noktada gerçek Orange evine haraç ödemek isteyen Hollandalı çiftçilerin yarattığı bir kombinasyon olan melezlerden başka bir şey değiller .

O kadar başarılı oldular ki kısa süre sonra sınırlarının dışında pazarladılar ve günümüze rakipsiz bir pazar kurdular.

Hiç şüphesiz meraklı bir hikaye, piyasada mor havuçları görmenin neden bu kadar yaygın olmadığını açıklıyor.

Buna rağmen, günümüzde önem kazanıyorlar çünkü "süper gıda" olarak kabul ediliyorlar.

Aşağıdakiler size mor havucun sağlığınız için yapabileceği her şeyi açıklayacaktır.

Mor havuç, sağlık çeşmesi

Bu eşsiz rengin kökenini tespit ederek başlayalım. Antosiyanin adı verilen suda çözünür bir maddedir.

Discover: Kilo vermek için defne ve tarçınla muhteşem bir çözüm

  • Antosiyanin, kırmızı üzüm, patlıcan, yaban mersini, fasulye, kırmızı lahana veya nar gibi çeşitli gıdalarda bulunan bir antioksidandır.
  • Bahsedilen yiyeceklerin ne kadar sağlıklı olduğunu fark ederek, kuşkusuz mor havuçlarda da saklı olan büyük tıbbi gücü çıkardık.
  • Kalp sağlığımızı iyileştirebilirler, antikanserdirler ve kötü kolesterolü (LDL) azaltırlar .
  • Mor havuçta bulunan antosiyaninlerin gücü şeker hastaları için şiddetle tavsiye edilir.
  • Tüketimi kandaki şeker seviyesini düzenler.
  • Antioksidanları da kan damarlarını korur ve kolajen ve bağ dokularına zarar veren enzimleri etkisiz hale getirir.

Mor Havuç ve Zayıflama

Mor havuçların kalori bakımından çok düşük olduğunu bilmek isteyeceksiniz . Bunları doğal olarak veya buharla tüketebilirsiniz. Doyurucu ve temel olarak bize yüksek seviyede lif sunacaklar.

  • Bu bitkinin sindirime yardımcı olacağını bilmek de ilginç. Ek olarak, sadece kan şekeri seviyesini düşürmekle kalmayacak, aynı zamanda lif sayesinde daha iyi besinleri emeceğiz.
  • Mor havuçlardan elde edilen liflerin çoğu çözünürdür. Jel benzeri bir madde oluşturmak için sindirim sistemindeki suyu emer.
  • Yavaş yavaş bağırsaklardan geçerken, toksinleri sürükler ve kan dolaşımına ulaştığında kolesterol seviyesini düşürür .

Varisli damarlarla savaşmak için iyidirler

Variköz damarlarınız veya venöz yetmezliğiniz varsa, mor havuç ağrıyı ve basıncı azaltabilir.

  • Yine, antienflamatuar güçlerinde bize yardımcı olan antosiyaninlerdir. Ayrıca kan akışını optimize ederler.
  • Mor havuç kan damarlarının hasarlı duvarlarını onarabilen ve vasküler sistemimizin sağlığını iyileştiren bir dizi proteini aktive ediyor.

Aslında, varisli damarlarımızı yok etmeyeceklerini, belirtilerini hafifleteceklerini vurgulamakta fayda var.

Kolon kanserini önlemek için uygun

Yaban mersini, turp veya kırmızı üzüm gibi mor havuçlar kanser hücrelerinin çoğalmasına karşı korunmak için doğru minerallere ve antioksidanlara sahiptir.

Ayrıca bakınız: Antioksidan suları: Güçlü müttefikler

  • Maryland Üniversitesi (Amerika Birleşik Devletleri) Beslenme ve Bromatoloji Bölümü tarafından yapılan bir araştırmaya göre, bu yiyeceklerin düzenli olarak tüketilmesi kolondaki bu zararlı hücrelerin büyümesini engellemektedir.
  • Bununla birlikte, unutmayın: maksimum kalite ve özelliklerini sağlamak için daima organik tarım ürünlerini arayın.

Kırmızı havuç ve elma doğal suyu

Mor havuçun erdemlerinden en iyi şekilde faydalanmanın sansasyonel bir yolu lezzetli bir içecek yapmaktır. Güne başlamak ya da yemeklerimizden bazılarına eşlik etmek idealdir.

Bu suyu nasıl hazırlayacağınızı size açıklayacağız:

malzemeler

  • 2 mor havuç
  • 1 elma
  • ½ limon suyu
  • 1 su bardağı su

hazırlık

  • İlk adım hem mor havuçları hem de elmayı iyice yıkayacaktır. Daha sonra öğütmeyi kolaylaştırmak için elmayı dört parçaya bölün.
  • Şimdi havuç ve elmayı karıştırıcıya koyun ve tüm kombinasyonu en sevdiğiniz bardağa getirin.
  • Hazır olunca, bir bardak su ve yarım limonun suyunu ekleyin. İyice çalkalayın ve tüketin.

Lezzet asit ve taze toprak tadı arasında salınır, bu oldukça lezzetlidir ve sizi sağlık dolu bırakacaktır.

Direnmeyin ... Mor Havuçların faydalarını hala bilmiyorsanız, tam zamanı!

Top