Tavsiye, 2019

Editörün Seçimi

Brokoli ile lezzetli tarifler

Brokoli, yüksek miktarda protein içeren, her türlü yemeğe eşlik etmek için ideal ve çok lezzetli bir sebzedir. Çok lezzetli ve besleyici brokoli ile tarifler var.

Bol miktarda C vitamini sunar ve özelliklerinden bazıları antikanserdir.

Buna ek olarak, neredeyse hiç yağ içermez ve diyetler için mükemmel bir seçimdir. Brokoli ile bu lezzetli tarifleri göz atın.

Brokoli, sarımsak ve champignon ile Tarifler

Bu tarifin hazırlanması oldukça basittir ve ana yemek olarak veya tavuk veya etlerin eşliğinde kullanılabilir. Malzemeler:

  • 3 dal brokoli
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı dilimlenmiş champignon
  • 3 diş sarımsak
  • tuz
  • Çekilmiş karabiber

Brokoliyi yıkadıktan sonra, kırın. Sarımsakları ince dilimler halinde kesin. Bir tencereye tereyağını koyun ve erimesine izin verin. Sarımsakları ve ardından brokoliyi ekleyin. Ardından champignon, tuz ve karabiber ekleyip 10 dakika boyunca örtün.

Isıyı azaltın ve 5 dakika daha (açık brokoli iyice pişene kadar) açıkta bırakın. Sıcak servis yapın. Bir seçenek, erimesi için üzerine rendelenmiş Parmesan peyniri eklemektir.

Brokoli brokoli, karnabahar ve patates

Bu tarif soğuk günler için çok iyidir, çünkü çok sıcak tüketilmesinin yanı sıra birçok vitamin sunar ve etkili bir şekilde iştahı sağlar.

Beş porsiyon için malzemeler:

  • 1 brokoli
  • 1 karnabahar
  • 5 patates

Tüm sebzeleri benzer dilimler halinde kesin ve tereyağlı bir tencereye koyun. Yumuşak olana kadar sote edin. Sonra üstüne daha fazla tereyağı ekleyin ve eriyene kadar bekleyin. Rendelenmiş Parmesan peyniri ekleyebilirsiniz. Baharat için, küçük hindistan cevizi ve kimyon önerilir.

Ayrıca şunu da okumanızı öneriyoruz: Sindiriminize özen göstermek için 4 zengin lifli tarif

Brokoli ve nohut soslu tarifler

Birkaç tarifi olmasına rağmen, bu tarifin yapılması basit ve daha iyi olanı, zaman zaman farklı bir şeyler yemek özgün bir fikirdir. Brokoli ve nohut içindeki besinler tarifi "süper bir tabak" yapar. Malzemeleri yazın:

  • Yarım su bardağı pişmiş nohut
  • ¼ fincan doğal yoğurt
  • 700 g brokoli
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı limon suyu
  • Po çay kaşığı kimyon
  • Eas çay kaşığı acı biber
  • Tat vermek için tuz

Bir karıştırıcıda nohut, yoğurt, zeytinyağı ve limon suyu, baharat, sarımsak ve tuzu bir hamur ya da sos elde edene kadar çırpın. Kısmen, brokoliyi doğranmış dallara veya saplara pişirin. Yumuşak kola olduklarında ve bir kaba konduklarında.

Blender karışımını brokolinin üzerine atıp hazırlayın, tadını çıkarın! Her şeyi karıştırabilir veya klasörü eşlik olarak kullanabilirsiniz.

Peynirli ve mısırlı salata brokoli

Lezzetli bir antre olabilir veya öğünler arasında atıştırmalık tüketmemek için mükemmel bir seçenek olabilir (örneğin birkaç çeşit tat şeridi gibi).

Gerekli malzemeler:

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • ½ kg brokoli
  • 1 su bardağı mısır taneleri
  • 50 ml beyaz sirke
  • 200 g gouda peyniri
  • tuz

Brokoliyi 10 dakika kaynatın, biraz tuz ekleyin, süzün ve bir kenara koyun. Sirke, zeytinyağı ve tuzu karıştırın. Brokoliyi atın ve golda peyniri eriyene kadar yerleştirin. İsterseniz fırına birkaç dakika sürebilirsiniz. Sonra mısır taneleri ekleyip servis yapın.

Okuduğunuzdan emin olun: Sağlıklı salatalar için 10 kolay tarif

Brokoli Çerez

Kuşkusuz, zaten bilinen kızarmış kurabiye tarifleri için bir alternatiftir. Malzemeler:

  • 1 demet brokoli)
  • Kurabiye hamuru hazır (kurabiye türü)
  • 2 yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı ve bir buçuk un
  • 1 çay kaşığı tuz
  • biber
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 2 dövülmüş beyaz
  • 1 tatlı kaşığı şeker

Daha önce pişirilmiş ve kesilmiş brokoli, 2 yumurta sarısı, zeytinyağı, sirke ve suyu bir kapta karıştırın. Sonra unu, kabartma tozunu, tuzu, karabiberi ve beyazları şekerli olarak ekleyin.

Homojen bir macun elde ettikten sonra, tamamen kaplayana kadar hazırladığınız çerezin kitlesine yayınız. Birkaç dakika süzülsün ve kızartın. Emici kağıttaki fazla yağı boşaltın. Daha az yağlı bir şey tercih ederseniz bitkisel yağ kullanabilirsiniz.

Whologwhy, Laurel F, Michal Bazak ve Gerwin Sturm tarafından sunulan görüntüler

Top